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Del blog
las cinco guías y la colección impresa
Aprende más sobre el café
Kuldu Café
Tostamos café mexicano de origen y te decimos de dónde viene: la región, la altura a la que creció y cómo se procesó el grano. Lotes chicos, tueste reciente.
Además del café, escribimos. Cinco guías explican el tema completo —los tipos de café, el proceso del grano, el tueste, los métodos de preparación y cómo elegir al comprar— y el blog va a fondo en cada parte. Son gratis y no hace falta que nos compres nada para usarlas.
Porqué Iniciamos
Soy Miguel Cantú. Trabajo en marketing y consultoría, y en algún momento el café dejó de ser lo que me despertaba para trabajar y se volvió el trabajo.
Kuldú nació de una molestia concreta: en México se produce café excelente y casi nadie te dice de dónde viene el que te vende. Así que compramos directo, tostamos en lotes chicos y ponemos el origen por delante.
Es un proyecto en conjunto con De Marketing, mi consultoría de marketing: la misma manía de medir, documentar y explicar, aplicada al grano.
